오뚜기, 지방 함량을 40% 줄인 ‘가벼운참치’ 5종 출시
조준영 기자
locallife@locallife.news | 2022-04-26 11:25:04
㈜오뚜기(대표이사 황성만)가 기존보다 지방 함량을 40% 줄여 기름 걱정 없이 더욱 건강하게 즐길 수 있는 ‘가벼운참치’ 5종을 출시했다고 밝혔다.
이번에 출시한 ‘가벼운참치’는 프로틴 푸드 시장의 성장에 따라 단백질을 간편하게 보충할 수 있는 참치가 더욱 주목받는 점을 겨냥해 저지방 참치의 새로운 표준을 제시했다는 점에서 눈길을 끈다.
특히 ‘가벼운참치’ 신제품은 5종을 선보였는데, ▲가벼운참치 라이트스탠다드 ▲가벼운참치 더마일드 ▲가벼운참치 김치찌개용 ▲가벼운참치 고추 ▲가벼운참치 야채 등이다.
신제품 ‘가벼운참치 고추’와 ‘가벼운참치 야채’는 100g 당 지방 함량 3g 미만의 저지방 식품으로 구분되고, ‘가벼운참치 라이트스탠다드’는 저지방 참치의 새로운 표준이 되는 제품이며, ‘가벼운참치 더마일드’는 기존 마일드참치에서 기름을 한 번 더 줄인 것이 특징이다.
또한 ‘가벼운참치 김치찌개용’은 비법 김치찌개 소스로 맛을 더욱 업그레이드했고, 매콤달콤한 고추소스는 더하고 기름을 뺀 ‘가벼운참치 고추’와 새콤달콤한 6가지 야채 풍미를 더한 ‘가벼운참치 야채’도 눈길을 끈다.
신제품 ‘가벼운참치’는 기름을 따로 버릴 필요가 없다. 건강을 위해 기름을 줄인 대신 야채즙, 조개엑기스 등을 더해 참치 맛을 더했으며, 오뚜기 50년 소스 노하우를 담은 특제 소스로 가미형 참치 맛을 더욱 끌어올렸다.
오뚜기 관계자는 ‘최근 로우 푸드 트렌드를 고려해 기존보다 더 가볍고 건강하게 즐길 수 있도록 지방 함량을 40% 줄인 가벼운참치를 출시했다’며, ‘저지방 참치를 밥반찬, 찌개 등에 다양하게 활용해 맛있게 즐기시길 바란다’고 밝혔다.
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